Главная \ О Печах \ Отопительно-варочные печи \ Отопительно-варочные печи: оптимальное сочетание функций

Отопительно-варочные печи: оптимальное сочетание функций

Отопительно-варочные печи: оптимальное сочетание функций

Отопительно-варочные печи: принцип работы, особенности, технология кладки

Установка кирпичной отопительно-варочной печи — отличный вариант обустройства дома, не имеющего подвода к магистральным сетям. Возведение такой печки будет интересно и тем, кто не готов порывать связь с традициями.

Принцип действия

Современные печи для отопления и приготовления пищи относятся к категории печей длительного действия. Принцип их работы основан на пиролизе топлива. В такой печке сгорают не только сами дрова, но и продукты сгорания, в результате чего КПД устройства увеличивается, а его владелец экономит на топливе.

Теплоотдача готового агрегата будет зависеть от нескольких факторов: типоразмер печи, вид используемого топлива, площадь помещения. Современная кирпичная отопительно-варочная печь может работать на опилках, дровах, отработке. Одна закладка выгорает за 12 – 20 часов, что позволяет заправлять топку не чаще одного раза в сутки.

Преимущества

Выше мы уже сказали, что отопительно-варочные кирпичные комплексы дают возможность существенно экономить на топливе и эффективно прогревать помещения. Еще одно неоспоримое преимущество: для удаления посторонних запахов и пара при готовке пищи не потребуется возведение дополнительной вытяжки. Труба дымохода утянет все лишнее.

Несмотря на многофункциональность и повышенный КПД отопительно-варочный комплекс требует сравнительно небольшого объема строительных материалов. Используемый для приготовления пищи сегмент не нуждается в генерации больших потоков тепловой энергии.

Печку можно «настроить» на два режима работы:

  • ·         зимний — полноценная работа на отопление, нагрев воды и готовку (в том числе, в духовом шкафу);
  • ·         летний — все функции, корме отопления, сохраняются.

Особенности кладки и отделки

Главный материал — огнеупорный печной кирпич. Поврежденный, дешевый кирпич сомнительного происхождения следует исключить из строительного процесса — дороже выйдет. Компания «РемСтрой» принципиально не экономит на стройматериалах. 100%-ной безопасности и долговечности сооружения можно добиться, применяя кирпич исключительного качества.

В качестве связующего раствора применяют глинопесчаную смесь густой консистенции. Свойства раствора следует грамотно проверить перед началом кладки. Проверка, как правило, проводится в два этапа. Без предварительной «диагностики» применение раствора не допустимо!

Варочно-отопительные комплексы отделывают различными материалами. Единственное ограничение — фантазия заказчика. Стеклообои, штукатурка, керамика, изразцы, полудрагоценные породы камня — сооружение впишется в любую дизайн-концепцию.

Схематично кладку варочно-отопительного комплекса можно изложить следующим образом:

  1. 1.       Сплошная кладка первых двух рядов.
  2. 2.       Третий – пятый ряды формируют периметр зольника. Предусматривается место для сушильной камеры.
  3. 3.       Шестой – седьмой ряд: устанавливается дверь камеры сгорания и решетка колосника.
  4. 4.       Восьмой – десятый ряд: выкладывается топка и короб сушилки.
  5. 5.       Одиннадцатый ряд: монтаж стальных конструкций. Предусматривается место под дымоотвод.
  6. 6.       Двенадцатый ряд: формируется поверхность под плиту.
  7. 7.       Чугунная поверхность укладывается тринадцатый ряд рядом с духовкой, затем осуществляется монтаж емкости для нагрева воды. Эта емкость должна частично перекрыть дымоход.
  8. 8.       Четырнадцатый ряд: монтаж трубы дымохода.

Самостоятельная кладка отопительно-варочной печи вызывает затруднения? Ничего страшного, этому ремеслу учатся годами. Нет желания тратить жизнь на обучение? Звоните в «РемСтрой» — возведем печной комплекс по индивидуальному проекту, качественно и в срок!

Теги кладки варочной отопительно монтаж печь печи рядов топлива пищи отопления принцип комплексы раствора дымохода отопительно-варочной кирпичной