Проекты хлебных печей

Хлебные печи: краткий гид

Функция выпечки хлеба испокон века реализовывалась в устройстве русской печи. Те, кому посчастливилось провести детство в деревне, могут многое рассказать о настоящем домашнем хлебе, о его незабываемом аромате и «живом» насыщенном вкусе.

Испытать это удовольствие вновь или открыть его для себя впервые можно не только с помощью масштабной кладки русской печки. Современные материалы и технологии позволяют сложить специализированную хлебопекарную печь меньшими тратами.

Особенности конструкции

Хлебная камера в кирпичной хлебной печи не является, так называемым, «холодным» ядром, в отличие от варочной поверхности. Камера располагается внутри печки, находится она над топливником, т.е. непосредственно «в недрах» конструкции.

Функционирует печка следующим образом: огонь и раскаленные газы проходят из топливника сквозь хлебную камеру, разогревая ее стенки до 250 – 350 оС. Как только уголь в топочном отсеке догорит, камера готова для эксплуатации.

Проекты хлебопекарных печей от «РемСтрой печи» предполагают кладку камер из качественного огнеупорного кирпича и использование износостойкой чугунной фурнитуры. Наши печи стабильно держат жар и идеально подходят как для домашней выпечки, так и в коммерческих целях (например, для обустройства частных пекарен).

Варианты исполнений

Сложить хлебную печь из кирпича можно как по типовому проекту, так и по индивидуально разработанному. Печка может классического вида, типа «тандыр» либо вариацией камина или отопительно-варочной конструкции.

Хотите придать печке оригинальности — закажите отделку изразцами или керамической плиткой. Мы готовы реализовать проект любой сложности, исключая те, которые противоречат правилам пожарной безопасности.

Как заказать кладку хлебной печи?

Оставьте заявку на сайте или наберите телефонный номер артели «РемСтрой печи». Уже в первом разговоре со специалистом вы сможете высказать свои пожелания относительно реализации будущего проекта.

Выберите готовый эскиз или направьте мастеру фото понравившейся печки.

На замеры приедет опытный бригадир, который произведет первичный анализ площадки и сделает необходимые замеры. После согласования сметы и проектной документации печник приступит к кладке.

Работаем по всей России.

Заказать проект и узнать стоимость вашей хлебной печи: